畑

矢野です。

数年前から少しずつ力を入れている畑

加工品の原料を主に作っています。

都萬牛の堆肥を使用し、無農薬で作っています。

大量生産ではないので、無農薬でできているだけで、

無農薬栽培のスキルは全くありません。

もっと言うと、野菜生産の知識もゼロだったので、先人に教わり、調べながら、やっています。

いまだによくわかりません(汗)。

ただ、楽しいです。

今日はこれから種まきするところに堆肥を入れ、耕運機で耕してきました。

今年はニンニク、唐辛子、バジル、にんじん、ビーツなどを作る予定です。

頑張ります。お楽しみに。