2023年

おはようございます、矢野です。

今年も残すところあと3日間。

肉屋にとっては一番慌ただしい3日間。

とにかく集中して、お客様にきちんとお肉をお届けできるようにと、集中集中集中です。

今年は都萬牛の誕生から10年を迎え、節目の年でもありました。

お客様をはじめ、たくさんの方々との出会いに本当に感謝です。

お陰様で我々も成長することができました。

ただ、やりたいことや、やらなければならないことは10年前も今日も、
変わってないことに気づきました。

11年目も変わらず精進してまいります。

それでは今日も、信念をもって、お肉とお客様に向き合っていきたいと思います。

年末は31日午前中まで、年始は1月7日からの営業開始となります。

皆様、良いお年をお迎えください。

写真は、先日登った市房山と山頂で食べた都萬牛。