私はバーベキューをする時は基本的にブロック肉しか用意しません。 なぜなら、その方が美味しいし、楽だからです。 お肉は薄く切って焼くと、どうしても旨みが抜けてしまいます。 ブロックですと表面積が少なくなるため、その分旨みが … 続きを読む バーベキューはブロックで！！